2013年01月02日
正月料理
みなさま明けましておめでとうございます
浜松市南区金折町の『むつう整体 悠』です
2日の今日は穏やかな日になりました
今年も静かで穏やかな年になればいいなと思っています
正月恒例というか
この時期には兄貴と弟が交代で見付の実家に帰ってきます
ケアハウスの母も帰宅して兄と大晦日を迎えました
浜松に住む私が色々準備して兄弟を迎えるのですが
今回は京都『三島亭』のすき焼きを真似てやろうと計画していました
『三島亭』は言わずと知れた京都の有名な老舗
初めて食べたときは
食べなれた関東風のすき焼き(すき煮?)と違う『京都風すき焼き』に感動
『あれを再現だっ』
と
三島亭もどきの『京都風すき焼き』をと意気込んでいました
地元浜松の『くらや』さんの美味しそうな霜降り肉を用意しました
その他
『ういめい』さんのお正月用オードブル
『かん八』のおせちも準備し
カミさんにも野菜を用意してもらい・・・・・
ところが兄はもともと小食、母もあまり食べないってことで
上のオードブルとおせちで大晦日は腹一杯
で 昨日自宅で二人ですき焼きに挑戦
結果 大失敗・・・・・
『いやぁ兄貴の前で恥かくとこだったなぁ』
また京都に行って『三島亭』ですき焼きを食べて
やり方を覚えてから リベンジだ
と
今年の目標を定めました
浜松市南区金折町の『むつう整体 悠』です
2日の今日は穏やかな日になりました
今年も静かで穏やかな年になればいいなと思っています
正月恒例というか
この時期には兄貴と弟が交代で見付の実家に帰ってきます
ケアハウスの母も帰宅して兄と大晦日を迎えました
浜松に住む私が色々準備して兄弟を迎えるのですが
今回は京都『三島亭』のすき焼きを真似てやろうと計画していました
『三島亭』は言わずと知れた京都の有名な老舗
初めて食べたときは
食べなれた関東風のすき焼き(すき煮?)と違う『京都風すき焼き』に感動
『あれを再現だっ』
と
三島亭もどきの『京都風すき焼き』をと意気込んでいました
地元浜松の『くらや』さんの美味しそうな霜降り肉を用意しました
その他
『ういめい』さんのお正月用オードブル
『かん八』のおせちも準備し
カミさんにも野菜を用意してもらい・・・・・
ところが兄はもともと小食、母もあまり食べないってことで
上のオードブルとおせちで大晦日は腹一杯
で 昨日自宅で二人ですき焼きに挑戦
結果 大失敗・・・・・
『いやぁ兄貴の前で恥かくとこだったなぁ』
また京都に行って『三島亭』ですき焼きを食べて
やり方を覚えてから リベンジだ
と
今年の目標を定めました
無痛整体 悠(ゆう)
住所:浜松市南区金折町1017 電話:053-544-5277
営業時間:平日9:00~19:00 日曜9:00~17:00 定休日:月曜日
メールアドレス:seitai.yu@gmail.com
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